OFFIBAT

Une soirée en l’honneur de Marc PENOT et de la transmission des savoirs

Nous avons eu le plaisir d’organiser une réception exceptionnelle pour saluer la carrière de Marc Penot, dirigeant de RSCP, qui prend sa retraite après des années d’expertise et de transmission au sein du groupement.

Cet événement a également marqué l’arrivée de son successeur, Omar Mataali, assurant ainsi la continuité et le développement de RSCP dans les années à venir.

La transmission étant une valeur essentielle chez Offibat, nous avons eu la chance d’illustrer cette notion à travers une dégustation de vins animée par Manuel Peyrondet, Meilleur Ouvrier de France (MOF), Meilleur Sommelier de France et Meilleur Jeune Sommelier de France. Il nous a démontré comment, tout comme dans nos métiers, la préservation et la transmission des savoirs permettent d’assurer l’avenir et l’excellence.

Cette soirée a réuni plus de 90 participants, un beau témoignage de l’attachement et de la reconnaissance de chacun envers Marc et son parcours inspirant.

Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont partagé ce moment avec nous, et surtout à Marc pour son engagement et son professionnalisme. Nous lui souhaitons une très belle retraite !